Son dakika haberleri
  • SERVİS 3
  • FİNANSİF
Anasayfa / Konya Yemekleri / EKMEK SALMASI NASIL YAPILIR? EKMEK SALMASI TARİFİ

EKMEK SALMASI NASIL YAPILIR? EKMEK SALMASI TARİFİ

ABONE OL
Aralık 11, 2023 19:55
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Ekmek Salması İçin Malzemeler

  • Kuşbaşı et (Tercihe göre yağlı) 1 kg.
  • 2 bayat ekmek (İmkan varsa tandır ekmeği)
  • İç yağı 200 gr.
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Ekmek Salması Tarifi

  • Bir tencere içerisine et ve yağ konulup ocağa alınır.
  • Et suyunu çekip orta pişme seviyesine gelince doğranan tandır ekmekleri ve tuz eklenir.
  • Ekmekler kızarmaya başlayıp et istenen pişme seviyesine gelince ocağın altı kapatılır.
  • Yağın donmamasına dikkat ederek dinlendirildikten sonra servis edilir.
Post Views: 113

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP