TARÇINLI KEK TARİFİ

• 3.5 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kek kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı kek hazırlanışı

• Çırpma kabına yumurtalar alınıp çırpmaya başlanır.
• Ardından toz şeker ilave edilip çırpma işi yumurtalar köpürene kadar devam eder.
• Yumurtalar köpürünce süt sıvı yağ ve tarçın ilave edilerek malzemeler karışıp tek renk alana kadar çırpılır.
• Fırın 170 dereceye ayarlanıp ısıtmaya başlanır.
• Fırın tepsisine hazırlanan malzemeler dökülülür.
• Ardından tepsi yavaş yavaş sallanarak kek hamuru eşit boya getirilir.
• Tepsi ısınan fırına verilip 22 dakika pişirilir.
• Pişen kek 1 saat dinlendirildikten sonra servis ediebilr.